O hipoclorito de sódio pode ser usado para higienizar saladas, mas é preciso ter alguns cuidados na sua utilização.
Proporção:
Cada fabricante terá instruções de como deve ser realizada essa diluição, então se atente a medida que deverá colocar de produto para que não ocorra uma contaminação nos alimentos;
Tempo de molho:
Ao colocar os alimentos na água com a solução clorada, se atenta ao tempo de exposição, siga sempre as informações disponíveis na embalagem do produto para que não tenha nenhum erro;
Eficácia:
Só é eficaz se utilizado na proporção correta e com o tempo exigido pelo fabricante;
Essa atividade é muito importante para eliminar microrganismos que podem estar presentes em alguns alimentos, como frutas, verduras e legumes.
